SM FOOD
Inteligência Operacional
Plataforma Enterprise para Varejo Alimentar
Qualidade que geraconfiança
Auditorias, não conformidades, manutenção, evidências e indicadores em uma única plataforma para supermercados, atacarejos, padarias, açougues e hortifrutis.
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Auditorias
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Conformidade
Dashboard Executivo
Indicadores operacionais em tempo real
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Setores Críticos
Ranking de Lojas
Tendência Operacional
Problema x Solução
O SM FOOD elimina o improviso operacional
Antes do SM FOOD
❌ Auditorias em papel ou planilhas
❌ Não conformidades sem acompanhamento
❌ Falta de evidências fotográficas
❌ Gestores sem visão em tempo real
❌ Manutenção sem histórico confiável
Com o SM FOOD
✅ Auditorias digitais padronizadas
✅ Plano de ação inteligente
✅ Evidências, assinatura e rastreabilidade
✅ Dashboard executivo com dados reais
✅ Gestão de manutenção integrada
Segmentos Atendidos
Para quem é o SM FOOD
Uma plataforma criada para ambientes reais do varejo alimentar, com foco em qualidade, segurança dos alimentos e operação.
Supermercados
Controle de auditorias, não conformidades, exposição, validade, higiene e indicadores por loja.
Atacarejos
Padronização de processos em operações de grande volume, múltiplas unidades e alta complexidade.
Padarias
Controle de produção, boas práticas, validade, manipulação, higiene e conformidade operacional.
Açougues
Gestão de temperatura, higiene, manipulação, rastreabilidade e segurança dos alimentos.
Hortifrutis
Controle de qualidade, exposição, perdas, abastecimento e padronização visual do setor.
Centros de Distribuição
Padronização logística, inspeções operacionais, qualidade de recebimento e monitoramento.
Experiência Real de Mercado
Quem está por trás do SM FOOD
Claudionor Cordeiro
Especialista em Operações de Varejo Alimentar
Criador da Plataforma SM FOOD
Especialista em operações de varejo alimentar, gestão comercial, auditorias operacionais, segurança dos alimentos e desenvolvimento de equipes.
O SM FOOD nasceu da vivência prática em supermercados e foi criado para transformar auditorias, não conformidades, manutenção e indicadores em uma rotina de gestão simples, visual e estratégica.
Sistema Completo
Principais módulos do SM FOOD
Auditorias Digitais
Checklists padronizados por setor e loja.
Não Conformidades
Registro, tratativa, evidências e status.
Plano de Ação
Priorização inteligente e acompanhamento.
Manutenção
Chamados, SLA, validação e histórico.
Dashboard Executivo
KPIs, rankings, score e conformidade.
Multiempresa
Gestão por empresa, perfil e unidade.
Evidências
Fotos, assinaturas e rastreabilidade.
Relatórios
Visão gerencial para tomada de decisão.
Dados que geram resultados
Transforme auditorias em decisões estratégicas
O SM FOOD transforma dados operacionais em inteligência prática para reduzir falhas, aumentar padronização e melhorar a tomada de decisão.
Redução de não conformidades
Mais controle por loja e setor
Visibilidade gerencial em tempo real
Padronização operacional multiunidade
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